由北京(jīng )广(🆓)播电视台生活频(🏽)道中(zhōng )心(🔼)打(🌰)造的大型(xíng )城市美(měi )食人文纪录片(🔧)栏目《味(wèi )道掌门(mén )》,聚(jù )(🏴)焦北京美食文(🎾)化特色,汇聚名厨名菜(cài ),围(wéi )(😎)绕一道餐厅招(zhāo )牌菜、一位(wèi )味道掌门人、(💆)一(yī )份独特的城(chéng )市记(jì )忆展开,以美食之(zhī )名打造有(yǒu )厚度、(🚑)有精(jīng )度、(🤯)有温度的北(💞)京城市(shì )名(míng )片。 该片以美食切入,通过挖(wā )(🎛)掘人物传承(chéng )技(🗞)艺的故事(shì )来讲述城市发展,带领观众品(⛓)鉴美(měi )味背后厨艺大(👃)师的坚守与(yǔ )匠心。
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