剧情简介

由(🌠)北京广播电视台生活(huó )频道(dào )(🐌)中心(xīn )打(dǎ )(🌰)造的大型城市美食(shí )人文(wén )纪录片栏目《味道掌(🛤)门(mén )》,聚焦北京美食(shí )文化特色,汇聚名厨(chú )名菜,围绕一道餐(cān )厅招牌(pái )(👑)菜(🎩)、一位味道(🕖)掌(🕯)门人、一份独特的(de )城(🏐)市记忆展(zhǎn )开,以美食之名打造有厚度(dù )(🖍)、有精(🥀)度、有温(wēn )度(dù )的北京城市(🌙)名片。  (🌚) 该片以美食切入,通过(🌑)挖(🎛)掘人物传承技艺(🙂)的故事来讲述城市发展,带领观众(zhòng )品鉴美味背(bèi )后厨艺(yì )大师(shī )的坚守与匠心。

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