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剧情简介
由北京广播电视台生(shēng )活频道(dào )中心(🔼)打造的大(dà )型城市美食(🕰)人文(🤴)纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食(😧)文(🎾)化特色(sè )，汇聚名厨名菜(cài )(♑)，围绕一(yī )道餐厅招牌(pái )菜(🎩)、(🤷)一位味道掌(zhǎng )(🕯)门人、(💆)一(yī )份独特(tè )的(de )城(chéng )市记忆展(zhǎn )开，以(yǐ )美食之名(🍮)打造(zào )有厚度、有精度、有温度(dù )的北京城市名片。 该片以美食(shí )切入，通过(guò )挖掘(jué )(🌊)人物传承技艺的故事来讲述城(🤠)市发展，带领(lǐng )观(🙉)众品鉴美味背后(hòu )厨(🥫)艺大师的坚守(🤲)与匠心。
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